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这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

发布时间:2020-08-01 07:56潮汕资讯 83次浏览
揭阳人似乎对炸物情有独钟,回家路上闻到小摊飘来的油炸香就会忍不住停下脚步买几块,咬下一口虾饼,一天的疲惫瞬间烟消云散... 吃不腻的炸物 在潮汕人眼里,一切皆可炸,也因...

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       揭阳人似乎对炸物情有独钟,回家路上闻到小摊飘来的油炸香就会忍不住停下脚步买几块,咬下一口虾饼,一天的疲惫瞬间烟消云散...

       吃不腻的炸物

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       潮汕人眼里,一切皆可炸,也因此衍生了无数油炸小吃,酥肉便是其中一种,小吃榜上必须有它的一席之地。

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       酥肉一共有三种口味,韭菜、芋丝、洋葱,各有风味~

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       卖饼的阿姨说到:“一开始做的时候很不利索,根本顾不上好不好看,就只是把浆往上淋。”再到现在有条不紊地进行着,甚至还一边和我们闲聊,这都是20年来的经验积累啊!

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       〝洋葱馅的酥肉〞

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       尝过各式各样的酥肉,但是洋葱馅的我倒是头回见着,带着好奇心马上拿起一块试试。

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       将酥肉撕开瞬间,一股浓郁的洋葱香扑鼻而来,趁着热乎赶紧咬上一口,没想到这组合还挺惊喜,酥脆的外皮包裹着嫩甜的洋葱,就连不爱吃洋葱的我也被俘获了。

       〝足足五六只虾的虾饼〞

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       如今在揭阳,虾饼越来越难觅到,这么真材实料的更少,今天小编可终于给你们挖来了。

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       这块虾饼真的名副其实,每块均有五六只虾,而且只只个头还不小,阿姨真的不亏吗?

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       面浆经高温油炸变得金黄酥脆,咬下一口还有肉实饱满的虾,真的太满足了!

       〝炸鸡翅〞

这块虾饼和洋葱酥肉把我馋哭了

       将提前腌制好的鸡翅裹上面糊,炸得外酥里嫩,外表这层嘎嘣脆的皮真的爱了。

       犹记小时候放学回家,途径街边油炸小摊,总是会和小伙伴不约而同驻足,“姨啊,我爱两块酥肉”,二十年光影,我仍忘不了这一口酥肉香。

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